疫情期間,75%濃度的消毒酒精成為了家中必備,那么為什么消毒酒精的濃度是75%呢?
高一點(diǎn),100%它不香么?這是因為,酒精消毒的最主要機制,是使蛋白質(zhì)變性并溶解脂質(zhì),純酒精會(huì )過(guò)快地讓細菌細胞壁中的蛋白質(zhì)變性,進(jìn)而阻礙酒精進(jìn)入細胞,也就不能徹底殺死細菌。當然了濃度過(guò)低也不行,此時(shí)酒精雖然可以進(jìn)入細胞,但卻不足以將其體內的蛋白質(zhì)凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。所以,效果最好的就是濃度為60%-90%的酒精水溶液。
醫用酒精特指的是濃度為75%的酒精
酒精可以讓蛋白質(zhì)變性,因此具備殺滅微生物的效果。然而,低濃度酒精的殺滅作用差,而高濃度酒精會(huì )讓微生物表面的蛋白質(zhì)過(guò)快凝固,酒精無(wú)法深入其中,效果較差。實(shí)際研究發(fā)現,濃度在75%附近的酒精,具有很強的殺滅效果。