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微酸性次氯酸殺菌原理

* 來(lái)源: * 作者: admin * 發(fā)表時(shí)間: 2021/06/10 17:04:30 * 瀏覽: 229

       次氯酸( HClO,CAS No. 7790-92-3)與次氯酸根(ClO?,CAS No. 14380-61-1)在水溶液中常相伴呈現,其比例受酸堿度及液體溫度而改變。 在25℃水溶液中,當pH7.5時(shí),與次氯酸根的比率為50%;pH8.5時(shí)次氯酸含量比為9.1%;在pH10.0時(shí)次氯酸含量比為3%,堿性越高含量越低;

       在弱酸性時(shí)含量較高,在pH4.0時(shí)次氯酸含量比為100%;在pH6.0時(shí)次氯酸含量比為96%。

在實(shí)驗室環(huán)境下次氯酸的殺菌力為次氯酸根的80倍,但現實(shí)中pH4的酸性刺激性太大了,且很快與環(huán)境中有機物產(chǎn)生氧化還原作用或受光解而失效,所以純次氯酸不適用于日常的消毒作業(yè)。

       次氯酸的氧化力,就像子彈已經(jīng)上膛的機關(guān)槍一樣,隨時(shí)亂射,很快的子彈就沒(méi)了。 

       人們?yōu)榱丝朔温人崛菀捉到獾膯?wèn)題,最早發(fā)展出了次氯酸鹽做為消毒水,代表作就是漂白水,這成為市面上重要的消毒劑之一,但漂白水酸的堿度常在pH11 、12之間,堿性太大容易傷害皮膚,且殘留性很高,較不適合使用在食材的消毒。 后來(lái)因為電解技術(shù)的提升,采用電解取得的次氯酸得以實(shí)現現做現用的實(shí)務(wù),解決了次氯酸的最大弱點(diǎn),容易降解,所以發(fā)展出弱酸性次氯酸水。 

       雖然次氯酸的使用濃度遠低于次氯酸根,但其降解速度太快的問(wèn)題還是存在,既使采用密閉阻光的容器,經(jīng)常一個(gè)月的時(shí)間總自由氯含量就少掉一大半了。

       微酸性次氯酸是解決次氯酸容易降解的最佳辦法,以密閉阻光的容器,經(jīng)常六個(gè)月的時(shí)間其總自由氯含量才降解一半,最重要的是消毒的使用濃度與其他酸性次氯酸溶液高出不多。 

       這是因為我們將容易被降解的次氯酸藏起來(lái),讓他不會(huì )立即產(chǎn)生氧化還原反應,當有病菌消耗掉次氯酸時(shí),我們再將次氯酸根轉換為次氯酸,如此循環(huán)可同時(shí)保有良好消毒效果及保存效果。

       微酸性次氯酸的殺菌原理,和人體的殺菌系統的原理相同。生成的微酸性次氯酸水,PH值穩定在5.0-5.8之間所含次氯酸分子(HClO)極高的微酸性水溶液,殺菌效果非常顯著(zhù)。次氯酸分子能滲入到細菌及其它微生物細胞內部,分解、破壞微生物的氨基酸、酶系統,進(jìn)而控制微生物蛋白質(zhì)的合成,終止微生物的代謝機能。

       物理原理上說(shuō),次氯酸,氧(O)為中心,與氫(H),氯(Cl)的外層軌道電子的氧結合,形成次氯酸分子(HOCl)。在氯(Cl)的外層軌道,有一價(jià)的天空軌道(不成對電子),這里如果電子被挖除,有機物被氧化,功能完全消失了。

       因此,微酸性次氯酸水具有廣譜地殺滅微生物及病菌的功能(如:大腸桿菌、金黃葡萄球菌、白色念珠菌、沙門(mén)氏菌、綠膿菌、細菌芽孢、感冒病毒、薩斯病毒、乙肝病毒等)。能夠有效殺滅流感、諾如、諾沃克類(lèi)、O-157、埃博拉病毒、炭疽桿菌等的病毒和細菌,預防和快速控制疫情。

       次氯酸水,又稱(chēng)微酸性次氯酸,指原液含有穩定次氯酸分子的水溶液。民間俗稱(chēng)“神水”。 早在十九世紀,科學(xué)家們就發(fā)現人體血液白血球中噬中性球(好中球)生成的有效殺菌活性物質(zhì)之一就是次氯酸(HClO)。次氯酸(HClO)是人體免疫系統的一個(gè)重要組成部分,是人體自有的一種免疫因子。因此,次氯酸水與人體有高度的相容性,其特點(diǎn)是殺菌譜廣、殺滅力強、安全性高、環(huán)保性好。 次氯酸水不同配比的產(chǎn)品,可應用在疾病防疫、疾病治療、空氣凈化、水處理、食品加工、美容美膚、農業(yè)養殖和畜牧業(yè)等廣泛領(lǐng)域。次氯酸水應用于消毒領(lǐng)域,是一種新型的高效消毒劑。

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